Рецепт очень вкусных лепешек «Весенние бутербродики»
Надо:
+ Пучок петрушки
+ Пучок салата
+ Пучок укропа
+ 200г подсолнечных сырых семечек
+ льняное семя- полстакана
кунжут- 100г
+ помидоры-сливки- 7 шт
+ 2 или 3 луковицы( по вкусу, кто-то любит поострее), можно синий лук- будет
вкуснее.

+ Перемешать зелень, помидоры, часть льняного семени и лук в блендере.
Добавить семечки,кунжут, оставшийся лен, немного соли(пол-чайной ложки).Намазать на пергамент не очень тонким слоем. Сушить на противнях с открытой дверцей при температуре 40-50 градусов. Мы сушим в дегидраторе(специальная сушка для фруктов и овощей.)
для намазки- 2-3 авокадо, 1 лимон
Авокадо размять вилкой(нужно выбрать мягкие плоды), сок лимона выдавить и
перемешать с авокадо. Можно добавить немного воды. Намазывать эту массу на
лепешку как на бутерброд. Очень вкусно!!!Можно посыпать сверху зеленым лучком!

Коктейль ПЕТРОБАНАН
1 пучок петрушки
1 пучок салата
2 маленьких сладких яблока(гольден)
1 яблоко Семеренко
1-3 банана(по вкусу), кто любит послаще, добавляет 3

Все положить в блендер с чашей, добавить воды,перемешать. Получается
прекрасный витаминный энергетический зеленый коктейль, который наполняет вас
витаминами))))Мы пьем такой каждый день по утрам!!!

Прислала Плетнёва Анна